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第五届首旅如家杯技能大赛圆满落幕,全员竞技锤炼服务匠心

2026-02-05

全品聚力 技创佳绩

上海2026年2月5日 /美通社/ -- 近日,如家酒店集团主办的第五届"首旅如家杯服务与管理技能大赛"在吴江成功举办。本届大赛以"全员练兵、匠心传承"为主线,通过赛事竞技、风采展示全方位展现了如家酒店集团作为行业领军者在人才专业化、服务标准化、管理精细化、运营智能化方面的持续探索与引领。

首旅酒店集团总经理,如家酒店集团董事长、CEO孙坚表示:"人才的积淀、标准的贯彻、体系的活力一直是首旅如家可持续发展的根基所在。技能大赛不仅是一次内部竞技,更是一个凝聚共识、展现职业风采的平台。我们期待大赛中涌现的优秀实践、竞技标准未来推广至全国门店乃至行业,携手全体伙伴共同推动中国酒店业迈向更高质量、更高效率、更人本化的新发展阶段。"

本届赛事创新性地通过飞书平台进行全天直播,以"传统会场主持+实况现场讲解"的形式,打破地域限制,真正做到了"赛事全员参与、匠心同步传递"。赛事项目也精准对应了酒店运营中的各个关键环节,包括前台接待、客房服务、安全保障和运营管理等岗位的技能锤炼,旨在以赛代训,全方位提升酒店职工的综合素质。

此外,今年创新采用"区域预选推荐"与"集团决赛随机抽签"相结合的选拔机制,也促使各区域必须着力于整体团队专业技能提升,从而将竞赛的影响力从赛场延伸至工作日常,切实落实了"以赛促学、以赛促进"的初衷,为全国门店服务品质的标准化、精细化奠定了坚实的人才基础。

智能+,煮面机器人掌勺如家这碗面

本届大赛不仅是职工的技艺比拼,也成为智能科技与酒店服务融合成果的展示窗口。

在"如家这碗面"展示区,一台在多家酒店"就职"过的煮面机器人成为焦点。将空碗置于感应转盘,机器人随即自主完成取面、投面、煮面、捞面、盛汤等一系列动作,全程行云流水,仅需54秒即可递出一碗热气腾腾的标准化面食。其惊人的效率、稳定的品质,展现了科技在提升餐饮效率与标准化方面的巨大潜力。

正在煮面的智能机器人
正在煮面的智能机器人

在茶饮展示区,咖啡机器人实现了从点单、制作到配送的全流程自动化闭环。它能独立完成美式、印花拿铁等饮品的制作,并云端调度配送机器人,完成"最后一米"的配送。这一场景模拟了未来酒店可实现7×24小时无人化餐饮服务响应。

风采共融,品牌文化与地域特色交相辉映

在激烈的技能比拼之外,大赛特别设置了"风采展示"环节,为各参赛团队提供了展现地域文化与品牌特色的舞台。此环节聚焦两大主题:一是中高端人文酒店品牌——"璞隐"带来的"璞茶暖客"文化展演。各区域选拔的"璞隐服务官"身着国风服饰,现场演绎从备器、煎水、赏茶到冲泡、奉茶的一整套茶艺礼仪,将东方写意美学与待客之道深度融合。

璞隐茶艺演绎东方待客之美
璞隐茶艺演绎东方待客之美

二是对"如家这碗面"及"特色豆花"等在地美食文化的深度挖掘与展示。各城区结合本地饮食特色,带来了诸如上海葱油拌面、武汉热干面、成都担担面等极具地域标识的美食。并创新采用"食材展示+互动品鉴"的形式跟嘉宾互动。职工不仅展示制作技艺,更分享食物背后的风土人情,使得这一环节升级为一场地域文化交流宴。

增设核心赛项,锤炼场景化服务能力

为更直接地提升一线服务品质,本届大赛创新增设了"VIP客房布置"与"前台收纳"两大实战型竞赛项目,旨在精准锤炼酒店团队的场景化服务能力。

"VIP客房布置赛"由各酒店总经理参与,要求选手在30分钟内围绕"亲子""商务""情侣"等特定主题,完成从创意设计到实物布置的全过程。竞赛不仅考核审美创意与实操效率,更强调在布置中融入本地特色元素与人性化细节。深刻体现了"客户为先"的服务理念已从口号转化为可感知、有温度的具体行动。

VIP客房布置竞技中的专注职工
VIP客房布置竞技中的专注职工

"前台收纳赛"则面向一线前台服务人员,挑战在30分钟内对前台区域的各类文件、客需物品、寄存行李及快递进行标识化的整理收纳。该赛项的标准直接服务于"30秒内快速响应客需"这一日常服务承诺,是对前台空间管理效率与职工条理性的标准考验。

每一份敬业与热爱,都值得站上荣誉的领奖台。"首旅如家杯服务与管理技能大赛"至今已连续举办五届。通过技能竞技与荣誉激励,不断强化职工的职业荣誉感、自豪感与归属感,这已经不仅是一场职业技能的比拼,更已成为如家酒店集团人才战略的核心载体与文化传承的重要仪式。展望未来,首旅如家将持续以此为核心,深化人才队伍建设,将竞技场上迸发的匠心与创意,转化为每一位宾客可感的温暖服务。

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贵阳万丽酒店交通指南

贵阳龙洞堡机场 – 贵阳万丽酒店(自驾最短路程:约25.4公里/34分钟) 1. 从龙洞堡机场到东出口高速公路 1) 从龙洞堡机场向正北方向出发,行驶340米,右转进入一号路 2) 沿一号路行驶120米,直行上匝道 3) 沿匝道行驶1.1公里,从入口进入东出口高速公路 2. 东出口高速公路 1) 沿东出口高速公路行驶1.7公里,朝贵阳市区方向,稍向左转 2) 继续沿东出口高速公路行驶3.8公里,直行进入汤粑关立交 3) 沿汤粑关立交行驶580米,直行进入东出口高速公路 3. 东出口高速公路 1) 沿东出口高速公路行驶1.6公里,在水口寺大桥朝中华路/油榨街/大营坡/宝山南路方向,稍向右转 2) 行驶110米,直行进入蟠桃宫路 3) 沿蟠桃宫路行驶140米,稍向右转进入宝山南路 4) 沿宝山南路行驶70米,右前方转弯 5) 继续沿宝山南路行驶290米,直行 6) 行驶10米,直行进入宝山北路 4. 宝山北路 1) 沿宝山北路行驶1.9公里,朝G75/兰海高速(贵遵段)/息烽/毕节方向,稍向左转 2) 继续沿宝山北路行驶410米,直行进入新添大道南段 3) 沿新添大道南段行驶700米,朝西二环/金中立交/金阳/小河方向,稍向右转进入观山东路 5. 观山东路 1) 沿观山东路行驶1.9公里,朝金阳方向,直行 2) 继续沿观山东路行驶1.5公里,直行进入小关隧道 3) 沿小关隧道行驶320米,直行进入观山东路 4) 沿观山东路行驶1.5公里,朝金阳方向,稍向右转 5) 继续沿观山东路行驶1.1公里,朝观山东路/G210/长岭南路/金阳南路方向,稍向右转进入金中立交 6) 沿金中立交行驶380米,在金中立交朝观山东路/G210/长岭南路/金阳南路方向,稍向右转 7) 继续沿金中立交行驶180米,直行进入观山东路 8) 沿观山东路行驶4.2公里,过右侧的双拥广场约120米后,朝林城东路/金朱东路方向,直行进入环岛 9) 沿环岛行驶20米,在第1个出口右前方转弯进入金阳北路 6. 金阳北路到终点 1) 沿金阳北路行驶1.1公里,朝长岭北路/观山湖公园方向,右前方转弯进入环岛 2) 沿环岛行驶20米,在第1个出口右前方转弯进入林城东路 3) 沿林城东路行驶180米,右转 4) 行驶60米,右转 5) 行驶20米,左前方转弯 6) 行驶40米,过左侧的万丽酒店约70米后,到达终点
- 贵阳万丽酒店(在道路左侧) 贵阳火车站 – 贵阳万丽酒店(自驾最短路程:约16.1公里/23分钟) 1. 从贵阳火车站到解放路 1) 从贵阳火车站向东北方向出发,沿遵义路行驶320米,过右侧的德克士迎宾餐厅,左前方转弯进入解放路 2. 解放路 1) 沿解放路行驶20米,左前方转弯 2) 继续沿解放路行驶760米,稍向右转进入浣纱路 3) 沿浣纱路行驶290米,直行进入花果园立交桥 4) 沿花果园立交桥行驶580米,过左侧的黔贵大厦,直行进入浣纱路 3. 浣纱路 1) 沿浣纱路行驶990米,过浣纱桥约90米后直行进入枣山路 2) 沿枣山路行驶370米,过右侧的鸿基景苑商务楼约280米后,左转进入北京西路 4. 北京西路 1) 沿北京西路行驶220米,直行 2) 继续沿北京西路行驶650米,直行进入海马冲隧道 3) 沿海马冲隧道行驶450米,直行进入北京西路 4) 沿北京西路行驶410米,直行进入黔春隧道 5) 沿黔春隧道行驶430米,直行进入北京西路 6) 沿北京西路行驶290米,直行进入中坝立交 7) 沿中坝立交行驶40米,朝兰海高速(贵遵段)/G75/遵义/毕节方向,稍向左转进入北京西路 8) 沿北京西路行驶210米,过中坝立交约150米后直行进入中坝隧道 9) 沿中坝隧道行驶480米,直行进入北京西路 5. 北京西路 1) 沿北京西路行驶1.6公里,右转进入长岭南路 6. 长岭南路 1) 沿长岭南路行驶1.9公里,左转进入黔灵山路 7. 黔灵山路 1) 沿黔灵山路行驶2.5公里,稍向右转进入金阳南路 8. 金阳南路 1) 沿金阳南路行驶80米,右前方转弯 2) 继续沿金阳南路行驶1.4公里,朝林城东路/金朱东路方向,右前方转弯进入环岛 3) 沿环岛行驶90米,在第2个出口右前方转弯进入金阳北路 9. 金阳北路到终点 1) 沿金阳北路行驶1.1公里,朝长岭北路/观山湖公园方向,右前方转弯进入环岛 2) 沿环岛行驶20米,在第1个出口右前方转弯进入林城东路 3) 沿林城东路行驶180米,右转 4) 行驶60米,右转 5) 行驶20米,左前方转弯 6) 行驶40米,过左侧的万丽酒店约70米后,到达终点(在道路左侧)

所属商业区:
酒店区域:观山湖区
酒店地址: 林城东路8号, 观山湖区, 贵阳, 贵州, 中国

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